Skladování a uchovávání potravin se řídí mnoha pravidly. Jejich dodržování je přitom nesmírně důležité pro uchování chuti, aroma ale i samotné kvality potravin, která přímo ovlivňuje naše zdraví. Nejčastěji chybujeme v dodržování teplotních podmínek pro bezpečné skladování potravin. I odchylka 1 °C může znamenat, že potravina se stane zdraví závadnou. Často překračujeme i maximální možnou dobu Continue Reading…
S koncem léta nastává období, kdy je potřeba sklidit vypěstovanou úrodu a také ji správně uskladnit, aby ztratila co nejméně zdraví prospěšných látek. Zatímco ovoce a zeleninu je dobré skladovat odděleně v chladné místnosti, kořenovou i košťálovou zeleninu lze uchovat v písku, brambory pak na dřevěném uhlí a švestky dokonce v mouce. V následujícím článku představíme rady, jak nejlépe zpracovat Continue Reading…
Pomoc s úklidem potřebuje občas každý, ať už pro nedostatek času, nebo zdravotní omezení. I přes to, že v českém prostředí panují stále ještě názory, že zaplatit si za úklid domácnosti je jen výsadou bohatých, úklidové služby jsou dnes dostupné všem lidem a nabízejí pravidelnou údržbu domácnosti i specializované práce. Při výběru firmy je však nutné dbát Continue Reading…
Každý rok podle Ministerstva zdravotnictví onemocní chřipkou 10 až 15 % světové populace, z toho statisíce Čechů. Chřipka tak patří k nejčastějším chorobám, které se na podzim projevují. S příchodem nevlídného počasí se však ozývají i méně typické podzimní nemoci, o kterých se příliš nemluví. Mezi ty patří onemocnění žaludku, záněty močových cest či kožní Continue Reading…
Nezdravý životní styl, nadváha a špatné stravovací návyky často vedou k více i méně závažným onemocněním trávicího systému. Čechy nejčastěji trápí zácpa či pálení žáhy, rakovina tlustého střeva a konečníku je dokonce nejčastějším typem rakoviny a umírá na ni nejvíce lidí. Stěžejní je prevence formou úpravy životního stylu a také pravidelné návštěvy u lékaře. Zácpa Continue Reading…
Subscribe to our feed